自动旋转煎包锅厂家生产基地“本信息长期有效”

面粉、牛肉、葱、姜、酵母粉、十三种香料、粉丝粉

4.在面粉中加入适量的酵母粉，用温水搅拌成絮状，用手揉搓至表面光滑，用植物油涂抹表面，用保鲜膜包裹，约两小时后醒来。

5.将北京洋葱切碎，牛肉切片，然后切碎。将粉丝焯一下，取出备用。将姜切成粉末。将姜、切碎的北京牛肉和切碎的青葱加入切碎的牛肉中，加入一勺盐，顺时针搅拌使牛肉包变得更加嫩滑。

6.将粉丝、鸡蛋、生抽、蚝油、料酒、老抽、十三味调料和鸡精依次加入搅拌好的牛肉中，继续搅拌均匀，醉后加入香油搅拌均匀

米水煎包

原材料:

1000克面粉、400克羊肉、500克韭菜、6克***母、2汤匙油、2汤匙盐、1/2汤匙醋、5克葱、5克姜、2汤匙生酱油、1汤匙芝麻油、半碗水淀粉、1/4汤匙五香粉、500克白酒和水

练习:

1、葱姜切碎；把羊肉切成方块

2.将1汤匙花生油放入煎锅，待油加热后，将肉丁放入锅中翻炒，加入2汤匙生酱油、1汤匙盐、1/2汤匙醋、1/4汤匙五香粉和少许白酒，翻炒均匀

3.将酵母溶解在温水中。将温水一点一点倒入面粉中，制成面团，在温暖的地方发酵

4.将韭菜洗净，切成粉末，加入肉丁，加入少许盐和1茶匙芝麻油，充分混合形成馅料。

5.将面团搓成条状，切成面团片，卷成面片，裹上馅料，揉成大饺子状，盖上布，醒发20分钟

6.在锅上均匀地涂一点油。加热后，将馒头均匀地铺在锅上，在馒头之间留出空隙。当馒头底部变成金黄色时，倒入预先调整好的水淀粉(淀粉:水=1:10)。大量的水淀粉只需要通过锅底。

事实上，这是一个水煎包，就像我们通常做的馒头一样，但是制作方法有点不同。我们通常做的馒头都是在锅里蒸熟后吃的。然而，这种水煎小圆面包只需放入锅中，然后加入一些水，慢慢煮熟即可。醉擅长煎到两面都是金黄色。这个水煎包是醉的成品，味道更好。

如果你想做浮冰，面条非常重要。用一些面粉把它们做成面糊。不要往面糊里倒水。将面糊直接倒入面糊中。当面糊中的水变干时，底部会形成一层糊状物。煎炸时，你必须用小火慢慢煎炸。否则，它很容易糊，然后就不容易吃了，因为下面有一层浮冰，所以它不能翻转。