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第7年 |    
企业等级: 普通会员
经营模式: 生产加工
所在地区: 河南 商丘
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商丘节能烧饼锅电话厂家供应“本信息长期有效”

发布时间:2020-07-21 11:37:00        作者:营房










面粉和水的比例是2: 1。用保鲜膜覆盖揉面,在温暖的地方发酵。面团被发酵,直到它膨胀,体积是以前的两倍。用手拉开面团,面团上会有均匀的洞。将2汤匙面粉、盐和胡椒粉倒入一个小碗中,搅拌均匀。倒入热油,混合均匀,形成薄面糊。然后慢慢地一个接一个地握住剂量的两个挤压头,以恢复底部,并将其压平成直径约为6厘米的小圆饼。将面团放在盘子里,撒上食用碱,揉搓均匀。将面团拉成等量的面粉混合物,揉成均匀的面团,擀出面团,并涂上面糊。将面团从一端卷起来,切成大小均匀的面团。将面团揉成均匀后,将生面团饼胚卷出来。在面包上刷一层淡盐水,撒上芝麻。接下来,将剩余的面团做成面饼,放入预先预热的烤箱中。烤箱温度设定在200℃,烘烤5分钟。烘烤温度和时间:如果你喜欢蛋糕柔软,你可以在150℃烘烤几分钟,然后在200℃烘烤几分钟。



揉面和排气后的面团会产生面筋,这不利于滚动。滚动前需要10分钟松开*6。挖一勺糕点,放在擀好的面片上,然后用勺子均匀涂抹。*如果你不介意,你可以用你的手,快点。你也可以用刷子,但是有时候刷子会掉毛。仔细观察点*7。烤箱预热180度,中间烘烤10分钟,转到230度烘烤10分钟。从一端卷起,一边卷起一边向后拉。不要打破它。*同时滚动和拉动,使各层更加酥脆*8。轧制后,切成9块。9.捏住两端的切口,然后向中间折叠,用左右拇指按压中间,用右手在老虎嘴里向内折叠两边,在闭合时捏住。放松一会儿。*这种封口可以包裹面团,防止面团在擀出时漏出,还可以使面团层更厚*10。利用松弛的间隙,调整用于刷皮肤的酱汁,并将其与一勺蜂蜜和一勺生烟混合。



对于暂时不用的面团,用擀面杖把面团擀成椭圆形,从上到下擀,然后压平。用擀面杖将面团擀成长椭圆形,在案板上垂直卷起,压平圆面团、子面粉、子面粉、子面粉、子面粉、子面粉、子面粉、子面粉、子面粉、子面粉、子面粉、子面粉、子面粉、子面粉、子面粉、子面粉、子面粉、子面粉、子面粉、子面粉、子面粉、子面粉、子面粉、子面粉、子面粉、子面粉、子面粉、子面粉、子面粉、子面粉、子面粉、子面粉、子面粉、子面粉、子面粉、子面粉、子面粉、子面粉、子面粉、子面粉、子面粉、子面粉、子面粉、子面粉、子面粉、子面粉、子面粉、子面粉、子面粉、子面粉、子面粉、子面粉、同样的,把烤好的蛋糕包起来。为了区分肉馅和白砂糖馅,我们可以把砂糖馅包成椭圆形的烤蛋糕!或者在砂糖馅的表面撒上1000克用来烘烤黑芝麻渣的面粉。我们拿起一个面条蛋糕,先把它浸在蛋液里,然后在醉后用芝麻包起来。猪肚500克;安琪酵母5g;天使馒头改良剂2g;



?9.此时,不要再用手拿包装纸了。很容易使包装纸变形,然后用刮胡刀轻轻提起。10.将准备好的烤好的绿色蛋糕放入烤盘。如果你担心粘在烤盘上,在烤盘上刷一层油,然后把面片放进去。然后盖上保鲜膜,再次醒来。烘烤后的产品色泽金黄,外皮酥脆,内部柔软,香味浓郁可口,表面覆盖芝麻。11.此时打开烤箱预热,醒后将面团放入预热的烤箱。上下管是180度,可以在20分钟内烘烤。具体时间取决于烧饼的大小和厚度。12.烤薄饼可以在烘烤后直接取出。烤薄饼颜色浅。如果你喜欢深色煎饼,你可以均匀地刷一层酱油,粘上芝麻,这样烤出来的煎饼颜色会更漂亮。


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