企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 河南 商丘 |
联系卖家: | 王经理 女士 |
手机号码: | 17630200469 |
公司官网: | yfjx123.tz1288.com |
公司地址: | 河南省商丘市夏邑县中峰工业园区 |
发布时间:2020-08-16 14:48:00 作者:营房
其制备方法包括以下步骤:1、将面粉、老面粉、食用碱、牛奶和白糖加水,揉成面团均匀,醒发5分钟,切成大块,揉成条状,拉成鸭蛋大小的面粉制剂,压成薄片,涂抹烧饼调料酱;第二,取另一块约20克的小面团,用大面团包起来,揉成一团。烘烤直到面包自然膨胀并呈金黄色(根据火力需要大约1到3分钟)。第三,向下转动包裹好的面团接头,用小刀将其展平,形成直径约为7厘米的面团饼,用小刀的根部撞击面团饼周围的花刀(约18把刀)。站着别动,醒来一分钟;第四,将生面团饼坯体的两面浸入水中(以防止饼干和烧焦)并弄平。保持中间薄边厚。用刷子在图案面刷一层蜂蜜,拍打白芝麻(将白芝麻与水混合,防止它们进入炉子后烘烤);第五,嘴伸直了他的四个手指,用手背支撑着蛋糕,把它粘在烧着空心木炭的炉子的上面。动作要快,以免唐骏受伤。
然后静置20分钟,等待烧饼醒来。将烤箱预热到190度,烘烤18分钟。棋子烧饼表面还会撒上一层芝麻,各种馅料搭配起来散发出淡淡的芝麻香味,很受食客的欢迎。烤蛋糕很好吃。火腿片或煎蛋可以夹在中间。做早餐很棒。350克水用于东北烘焙糕点;2克盐;50克大豆油;500克面粉;5克酵母;1克发酵粉;以下是糕点材料:200克面粉;150克大豆油;4克盐;馅料:白糖适量;适量面粉;表面装饰:将一个蛋黄和大约30克大豆油与主面团混合。在第二阶段,将所有原料放入厨师的机器中,揉捏面团5分钟。如果你用手揉面,根据面团柔软光滑的基本状态,将揉面平均分成12份。我的面团每份75克。醒来几分钟,在这个时候做糕点。
[操作步骤] 1。*这种封口可以包裹面团,防止面团在擀出时漏出,还可以使面团层更厚*10。首先,加入240克普通面粉2,1克酵母3和2克盐来增加面粉的面筋。4.倒入145克清水,边倒边搅拌。加入5搅拌几次,直到面粉变成絮状。将面团揉成面团6。如你所见,面团现在不太光滑。告诉每个人一个小小的入室门。用保鲜膜覆盖面团,揉10分钟。很容易把面团揉得非常光滑。7.揉搓面团,在表面涂一层油来锁住水分。8.用一层塑料包裹起来。将面团搅拌60分钟。9.将面团与60克面粉和1克盐混合
21.将面团分成10块大小相同的面团22。将猪肉脂肪切成小方块,加入梅子干菜,加入精盐、葱末和芝麻油,混合均匀,制成馅料。拿一块面团,像这样朝中间拍两端。紧紧挤压密封件,使其成为23。将面团压平。在面团上撒一些白芝麻。面团上有油。因此,芝麻可以牢牢粘在24。将面团卷成牛舌,做成25。依次制造所有的绿色零件26。预先将油纸放入模具中。将准备好的面团放入烤盘27中。预先预热烤箱,放入中间层。在250度烘烤8分钟,表面可以均匀着色。28.到时候,烤出来的蛋糕真的满屋都是香味。外面很脆,里面很软。如果你想趁热吃,你永远都不用出去买。它甚至比外卖更美味!
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