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网红烧饼锅价格近期行情 营房机械节能省气

发布时间:2020-08-27 08:19:00        作者:营房









1、将面团卷起来的时候,一边拉抻面团一边卷起来,使卷出来的圈数更多,后成品的层次也会更多。

2、饼坯表面刷的蜂蜜水,一是为了让表面容易烤出颜色,二是为了使表面能粘上芝麻。如果喜欢烧饼表面黑黑的颜色,可以先刷一层酱油,待酱油变干后再刷蜂蜜水。

3、不喜欢花椒味道的童鞋可以减少花椒粉的用量。反之,可以按自己喜好增加哈。




烤烧饼,是烤箱的又一个家常用法。

所谓家常,意味着咱们日常的饭桌上总能见着它。在北方,麻酱烧饼就家常到这么个程度。只不过,一般人家很少自己做着吃,它更多是在超市的主食厨房、小吃摊位、饭馆里边,等着被人买回家。

麻酱烧饼,在我家也是的家常。酥软的烧饼掰开,夹上大块酱牛肉,吃起来好不惬意。如果没有酱牛肉,拌个麻酱鸡丝之类的凉菜,炒个青菜,再就上点蒜肠,同样是美美的一顿。

当然,我家的麻酱烧饼,必须是自家做的。干净,放心,尽量少油,好吃。有了烤箱,有什么是不可能的呢?




刚出炉的葱饼,外脆里酥,葱香满满,拿在手里还很烫手,一层层酥皮清晰分明。

光吃焦饼有点干,那就配上咸豆浆一起吃吧,饼浸泡过豆浆,把豆香都吸附在里面,口感变得香香糯糯的。

甜焦饼为了方便区分,做成了椭圆形状,形似拖鞋的底,个头还挺大,内里的白砂糖受热与面粉融合在一起,吃起来超香甜!咬一口,面皮酥得直往下掉,满口的芝麻香可能就是慈溪人爱吃焦饼的原因吧。


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