| 企业等级： | 普通会员 |
| 经营模式： | 生产加工 |
| 所在地区： | 河南 商丘 |
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发布时间：2020-03-25 07:05:00 作者：营房
烤面包是北方常见的面食。撒有芝麻的烤面***很脆。咬一口香酥，把残渣扔掉。你嚼得越多，它就越香。作为日常主食，有许多fa，如挂炉烧饼、转炉烧饼、锅糊烧饼等。做烧饼似乎很麻烦，但事实上，只要掌握一些技巧，你就可以在厨房里做美味的多层烧饼。所需材料:面粉750克，油30克，盐3克，酵母8克，食用碱粉5克，五香粉适量，芝麻适量。制作面食、面团和馒头是关键环节。成功的面食注重松软的面团，馒头、花卷或馒头都有甜小麦的味道。烹饪过程:酵母粉用温水融化，倒入干面粉中形成软面团。
在白芝麻的小半碗中，首先向面粉中加入一勺食用油，加入沸水，搅拌均匀，形成一个光滑的面团，将面团分成约30克小面团块，取一个小面团块，压平，取约8克小面团块，在面团块中间涂上油，不要在面团块周围涂上油， 将面团和8克小面团包在一起，在面团上加点水，在面团上粘上芝麻，压平面团，把它卷到烤盘里，把烤箱预热到220度，烘烤10分钟。 (如果没有烤箱，你可以用平底锅)用剪刀或刀子打开。当你捏手指的时候，你打开它。内部是中空的。皮肤很薄。它也很特别。黄桥烧饼采用***。150克高粉末；10g糖；50克油(可以使用花生油和玉米油)；盐2g；1克酵母；大约70克水；糕点。55g指黄油或猪油；110克低粉末；用盐搅拌切碎的葱，用厨师或面包师使你的皮肤光滑。
[操作步骤] 1。首先，加入240克普通面粉2，1克酵母3和2克盐来增加面粉的面筋。4.倒入145克清水，边倒边搅拌。加入5搅拌几次，直到面粉变成絮状。将面团揉成面团6。如你所见，面团现在不太光滑。告诉每个人一个小小的入室***门。用保鲜膜覆盖面团，揉10分钟。很容易把面团揉得非常光滑。7.揉搓面团，在表面涂一层油来锁住水分。8.用一层塑料包裹起来。将面团搅拌60分钟。9.将面团与60克面粉和1克盐混合
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