燃气打烧饼机价格质量放心可靠「营房」

传统烧饼制作完成，口感焦香酥脆，趁热就能吃上好几个。【温馨提示】：1、传统的烧饼肯定是从缸炉中烤出来的香，现在基本上是以电烤的方式为主，虽然口感依旧，但是终究是有瑕疵的，无论条件是否具备，面点师傅始终强调的是揉面的环节，只有这个步骤做到位，基本上不会出现太大的问题，焦香酥脆是肯定又保证的。2、制作各种面食的揉面是一个重要环节，除了部分工序可以用机器来替代以外，面团的柔韧性、质感等等，依旧采用人工的方式来操作，烧饼更是不能例外。

锅内加入少许清水，放入红糖，熬制粘稠盛起备用6、将醒发好的面团取出揉搓成表面光滑，分成均匀的小面剂，将面剂揉搓塑形后，擀成长条，用勺子涂抹均匀肉沫，包裹好备用7、取一个盘子涂抹少量植物油，将面剂子按压至合适厚度，放入烤盘，刷上一层红糖水，撒上芝麻米，放入预热好的烤箱，上下火250度，烤制五分钟。一盘香脆可口的烧饼就做好了8、烧饼富含碳水化合物,构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;解

【发面五香烧饼】【食材】：面粉500g，酵母5g，温水300g，面粉20g，五香粉，盐，白芝麻【步骤】：1、把酵母倒入温水中，搅匀，静止5分钟，激发酵母的活性。盆中准备面粉，把酵母水分多次倒入面粉，边倒边搅，搅成面絮，下手揉成光滑的面团，案板上撒少许干面粉，把面团放到案板上，扣个大点的面盆或盖子，醒发2倍大。这样发好的面就不会沾到盆底了。3、利用醒面的时间来制作油酥，碗中倒入20g面粉，一勺五香粉，一勺盐，锅中倒油烧热，把烧好的热油倒入碗中，等激出香味，再搅匀备用。