企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 河南 商丘 |
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公司地址: | 河南省商丘市夏邑县中峰工业园区 |
发布时间:2021-11-13 09:45:00 作者:营房
第三步:将30克的姜切成片,放在一小碗中,加入50毫升左右的水浸泡一个小时。将100克的葱切条,放在50毫升的水中,浸泡一个小时。将剩下的葱、姜分别切成末。第四步:将肉馅打散,加入香油。然后朝一个方向搅拌。第五步:姜水、葱水分别分三次放入肉馅中。每放一点水,就要使劲朝一个方向搅拌,直至水份全部被吸收,肉馅上劲。然后放入酱油、盐、鸡精、10毫升的食用油朝一个方向搅拌匀均。第六步:将姜末和葱末分别入肉馅中,朝一个方向搅拌匀均。 次数用完API KEY 超过次数限制
难度:配菜(中级)时间:30-60分钟主料面粉250水125g酵母3g猪肉300g盐0.5小匙料酒1汤匙酱油1.5-2汤匙辅料五香粉0.25小匙小葱5棵水30ml食用油适量一学就会做水煎包的做法步骤1、面粉、水和酵母混合,揉成光滑面团,盖好静置15分钟。2、猪肉剁碎,加入盐、酱油、料酒和五香粉搅拌均匀。分次加入30ml水搅拌上劲,后加入葱花和2汤匙油搅拌均匀。3、面团分成小剂子,擀成圆形面皮。4、包入肉馅,捏成包子。5、锅里倒入适量油,放进包子,盖锅盖醒发10分钟左右。 次数用完API KEY 超过次数限制
北京的冬天,外面干冷,室内却十分温暖,但是空气太干燥,室内与室外的温差过大,人往往容易上火或是感冒,比如牙龈出血、疼痛等。俗话说:“肉生火,鱼生痰,豆腐白菜保平安”,这是一句北京老人常会说的俗语,这句话的意思是指自身的饮食习惯,时刻影响着我们的身体健康。除了这个饮食影响健康,还要家人个个平安健康,才不会着急上火呀。白菜荤素皆宜,被称为菜中王;豆腐富含高蛋白,是人们所需蛋白质的主要来源之一。豆腐和白菜在餐桌上的地位还是很高的。 次数用完API KEY 超过次数限制
说到生煎包,那绝是让人难以割舍的传统小吃招牌,脆香的外皮和丰腴的内里,让人心动的是它和灌汤包竟有异曲同工之妙,咬上一口就能吮吸到香浓的汤汁,可以说超满足了!秘生煎包食材:馅料:肉馅500克、葱姜适量、黄酒适量、盐、生抽适量、肉皮冻500克生煎皮:面粉600克、温水300克、酵母7克肉皮冻:肉皮250克、水、生姜、酒、盐适量步骤:1、肉馅放上葱姜、酒、盐,顺势搅拌上劲,静置片刻。2、与此同时,将肉皮冻(做法见小贴士)切成小细丁。 次数用完API KEY 超过次数限制
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